Avainsana: Mitä tänään syötäisiin

Arjen hahmotelmaa – Ruokasuunnitelma

”Mitä tänään syötäisiin?”-kysymys taitaa olla hyvin yleinen ja usein kuultu lause monissa kodeissa. Eri ruokien suunnittelu ja toteutus voi olla välillä haasteellista, varsinkin jos kotitaloudessa asuu useampi henkilö. Itsekseen elettäessäkin voi tulla tehtyä helposti samoja ruokalajeja, eikä välttämättä kokeile mitään normaalista arkisista aterioista poikkeavaa. Tällaisella ajatuksella lähdin toteuttamaan huhtikuun ”Arjen hahmotelmaa”-postausta. Yksinkertaista taulukkoa, johon olisi helppo hahmotella viikon ruokalistaa ja samalla myös mahdollisuutta havainnoida riittävää ja monipuolista päivän aikana tapahtuvaa syömistä.

Ensin hahmottelin lyijykynän ja viivoittimen avulla aukeaman seitsemään sarakkeeseen ja jokaiseen sarakkeeseen viikonpäivän. Vaakaviivoitusta luonnostellessa päätin jättää tilaa kuuden pistevälin verran, että tarvittaessa eri aterioihin liittyvät asiat mahtuu kirjoittamaan hyvinkin yksityiskohtaisesti.

Vahvistin pysty- ja vaakaviivat kahdella sinisen sävyisellä tussilla, jonka apuna en käyttänytkään enää viivoitinta. Kirjoitin tummansinisellä tussilla kaunokirjoitusta mukaillen viikonpäivät jokaisen sarakkeen yläreunaan ja eri ateriat taulukon vasempaan reunaan.

Ruokasuunnitelmataulukosta tuli hyvin pelkistetty, mutta uskoisin, että kaikkiaan toimiva kokonaisuus. Suunnitteletko ja toteutat viikon tai peräti kuukauden ruokalistoja? Olisi kiva nähdä ja keskustella erilaisista toteutustavoista ryhmän puolella.

”Arjen hahmotelmaa” on vuonna 2023 kerran kuukaudessa keskiviikkoisin ilmestyvä postaussarja 101-vinkkipalstalla. Niissä hyvin helpoilla ja yksinkertaisilla välineillä sekä materiaaleilla pääasiassa kirjoittaen ja piirtäen pyrin tekemään tuiki tavallista arkea helpottavaa elämän kokonaisuutta hahmottavia asioita. Aiemmat postaukset pääset lukemaan täältä. Lähde mukaan tekemään kalenteristasi ja/tai muistikirjastasi sinun tarpeitasi ja toiveitasi täyttävää ajankäyttövälinettä.

Terveisin Aliisa

Mitä tänään syötäisiin Heidi ja Tommi?

Sain ajatuksen aloittaa ruokapäiväkirjan, josta olisi hyötyä myöhempiin ruokaideoihin, mutta ei olisi kuitenkaan mikään liian tosissaan tehty pläjäys. Eli mikään perus päiväkirja-tyyppinen ratkaisu tämä ei ole, enkä sellaista missään vaiheessa halunnutkaan. Tämä on just mun ja mieheni näköinen tekele.

Kirjana toimii Suomalaisesta Kirjakaupasta ostettu perus muistikirja valkoisilla blankoilla sivuilla. Alkuun mulla oli ideana, että tekisin tätä joka päivä, mutta elämä kun ei koskaan mene niin, kun on suunniteltu, on kirjan täyttö jäänyt viime aikoina vähemmälle. Eiköhän se taas pääse suurempaan käyttöön, kun elämäntilanne tasaantuu.

Tässä kuitenkin joitakin sivuja kirjastani. Olen kirjoittanut vain ruokien raaka-aineet ylös, koska reseptit mulla yleensä tulee omasta päästä sitä mukaa, kun ruokaa valmistan. En tee varmaan mitään ruokaa ikinä samalla tavalla kuin edellisellä kerralla. Koristelen sivut jotenkin kyseiseen ruokaan liittyvillä teipeillä, kuvilla, piirroksilla tai raaka-aineilla. Tietysti raaka-aineet kirjan sivuilla ovat vähemmän sotkevaa sorttia, esimerkiksi kuivattua tilliä tai keittämätöntä riisiä. Olen ajatellut myös kananmunankuoria, mutta se ajatus on vielä ideapankissa muhimassa. Myös ruokapakkauksien kuvia käytän kirjan sivuilla.

Tarkoituksena on ollut myös tehdä viikottain ruokalista ja ostaa kerralla koko viikon tarpeet valmiiksi. Olemme huomanneet sen säästävän hyvin rahaa, koska tällöin tulee ostettua vähemmän heräteostoksia, kun taas jos kävisimme joka päivä kaupassa, tulisi lähes aina ostettua jotain ylimääräräistä, mitä ei todellakaan tarvitsisi ostaa.

Toivottavasti saatte tästä kivoja ideoita itsellenne.

-Heidi