Avainsana: reseptit

Keittiöplannerini

Tiedätkö sen tunteen, kun kirjahyllyssä on keittokirjoja joka lähtöön ja irtoreseptejä lojuu niin laatikonpohjalla, kuin muovitaskukansiossakin? Lisäksi osa parhaista resepteistä on kirjoitettu blogiin ja Tiimarista ostettuun muistikirjaan. Ja koskaan ei muista, missä keittokirjassa se just nyt tarvitsemani resepti olikaan. Minä tiedän.

Pikkuhiljaa heräsi ajatus keittiöplannerista. Kaikki tärkeimmät, parhaimmat ja maistuvimmat reseptit yksissä kauniissa kansissa. Mutta mihin kansiin ja millä sisuksilla.. Pastellisävyt ovat lähellä sydäntäni samoin kuin kaikki hempeä ja romanttinen tyyli. Pitkän harkinnan jälkeen kansiksi valikoitui CC:n Mint Floral A5. Siinä on just oikeat sävyt mun keittiöön. Ja kotoa löytyi jo saman sarjan TN. Mutta entä ne sisukset sitten? Vastaus tähän tuli ihan itsestään; juuri markkinoille tulleet Carpe Diemin Recipe A5 Insertit. Ihanaa! <3

Sormet syyhyten odotin paketin saapumista ja voi että, mitä kaikkea ihanaa tämä reseptisetti pitikään sisällään! Reseptisivujen lisäksi ihania välilehtiä, tarroja, die cutseja yms. Kehräsin kuin kissa niitä ihastellessa 🙂 Käy kurkkaamassa koko sisältö vaikka täältä: https://www.scrapbook.com/store/mw-8909.html

Kaikki tarvittavat jutut plannerin kasaamiseen oli valmiina, mutta itse aloitus viiraantui. Miten mä tän plannerin rakennan? mihin laitan mitäkin? Kirjoitanko kaikki reseptit käsin? Vai vaan osan? Jätin homman hautumaan ja kirjoitin reseptejä käsin kalenterin sivuille sitä mukaa, kun jotain hyvää tuli keittiössä kokkailtua/leivottua.

Ja tulihan se päivä, että aloin kyökkikirjaani kasaamaan ihan oikeasti. Osan blogiini kirjoitetuista resepteistä tulostin paperille, leikkasin ja liimasin tyhjille kalenterisivuille. Paperina käytän 120g tulostuspaperia. Osan olen kirjoittanut käsin valmiille reseptisivuille (mikä ihana syy harjoitella omantyylistä kaunokirjoitusta). Lisäksi liimailen sivuille tarroja ja hieman washia koristamaan sivujen reunoja. Tästähän alkaa muodostumaan ihan mun näköinen kirja. Just semmonen ku sen haluan olevan ja sisältää juuri ne parhaat reseptit. Olen tyytyväinen.

Parempi sivujen suoja on vielä hakusessa. Näitä sivuja en halua sotkea. Tällä hetkellä suojan virkaa toimittaa alareunasta halkaistu a5-kokoinen muovitasku, mutta sellainen kirjanmerkkityylinen koko sivun kokoinen läpiväkyvä läpyskä olis kaikista paras.

Tältä näyttää mun keittiöplanneri. Joko sulla on oma tai suunnitteletko vastaavaa? Suosittelen. Tulee vietettyä enemmän aikaa keittiössä, kun saa sit planneroida. Kalenterimania on vallannut meidän keittiönkin 🙂

♥:llä Pirre

 

Kalenterimaanikon keittokirja

En ole todellakaan mikään ”kodinhengetär” mitä tulee ruoanlaittoon, ja keittiöni onkin lähinnä paikka ruokkia kissat ja hakea jääkaapista jotain nopeaa syötävää. Ei sillä, että olen oikeasti yllättävän hyvä tekemään ruokaa ja leipomaan, mutta en vaan pidä sitä millään tapaa mielenkiintoisena puuhana. Silloin joskus harvoin, kun jaksan alkaa tekemään alusta asti sapuskaa tai leipomaan jotain, teen lähes poikkeuksetta samoja ruokia. Päätin kuitenkin, että en voi aina elää pelkällä Tom Yum -tofulla tehdessäni sapuskaa, ja tarvitsisin jonkun selkeän listauksen ruoista joita osaan ja tykkään tehdä. Ja samalla myös paikan, jonne listata uusia ruokatuttavuuksia tulevaisuutta ajatellen.

 

Kalenterimaanikolle tämä tarkoitti tietenkin vain yhtä asiaa – uutta planneria. Halusin reseptejä varten raikkaat ja värikkäät kannet, jotka houkuttelisivat tarttumaan vähän useammin resepteihin ja ruoanlaittoon kuin mitä tällä hetkellä teen. Pitkällisen pohdiskelun jälkeen valitsin Webster’s Pagesin ihanan Color Crush A5 -plannerin minttuna. Sisältä kannet ovat valkoiset kultaisilla foil-pilkuilla, joten yhdistelmä on juuri semmoinen kivan raikas ja pirteä.

 

 

Suurin syy valitsemalleni kalenterimallille oli kuitenkin nämä ihanat Carpe Diemin resepti-insertit, joihin ihastuin heti nähdessäni ne Vihkokaupan sivuilla. En normaalisti viehäty tällaisista hyväntuulisista, rustiikkisista jutuista, mutta resepteille nämä ovat aivan täydelliset. Näissä on jotain kivaa keittokirjojen viehätysvoimaa sillä plussalla, että pääsen kirjaamaan itse haluamani reseptit tänne – olen ollut lapsesta asti kasvissyöjä, ja suuressa osassa keittokirjoja on aina valtavat osuudet liharuoille, ja kasvisruokakirjat ovat usein todella tylsiä. Näiden inserttien myötä saan täyttää sivut juuri minulle itselleni käytännöllisillä resepteillä.

 

 

Inserttisetin mukana tulee tällaisia kivoja retrohenkisiä välilehtiä, joilla on helppo erotella reseptit haluamallaan tavalla. Välilehdet on muotoonleikattu, joten niissä on kätevä tabiosuus sivussa, johon pystyy merkkaamaan välilehden alle kuuluvien reseptien lajin vaikkapa mukana tulleilla tekstitarroilla, kuten itse olen tehnyt.

 

 

Heitin resepti-inserttien lisäksi plannerin väliin yhden CC:n kansien mukana tulleen dashboardin erottamaan leivontareseptit ”normiruoista”, sillä haluan tämän plannerin olevan nimenomaan idioottivarma käyttöä ajatellen. Perfektionistina tykkään kaiken olevan tip top, ja tällaiset pienet yksityiskohdat ovat suuri mukavuuskysymys mulle käyttöä ajatellen. Sen vuoksi varmaan ihastuin myös tähän inserttisettiin, sillä ”kaikki valmiina” -tyyli iskee muhun yleensä kovaa.

 

 

Ja vaikka välilehtien tekstit ovatkin älyttömän kliseisiä ja semmoisia joihin en normaalisti tarttuisi, tuo tämän kalenterin selaaminen aina hyvän mielen mukanaan. Kirkkaat ja pirteät värit, söpöt pienemmät välilehtijutut – kuten ylläoleva sitruuna – sekä yhtenevä teema ovat jotenkin vaan kietoneet maanikon mieleni ympärilleen.

 

 

Itse reseptisivut ovat simppelit ja käytännölliset, ja niistä löytyy myös kivat lisät vaikeusasteiden ja arvostelujen seuraamisen myötä. Näihin on helppo kirjata selkeästi haluamansa ohjeet, ja lisäsivuja voi tarvittaessa ostaa pelkkänä omana pakettinaan. Mitään superpitkiä reseptejä varatulle tilalle ei mahdu kirjoittamaan, mutta tällaiselle helppoja ja nopeita ruokaohjeita suosivalle nämä ovat enemmän kuin hyvät. Plussaa rengassysteemille sopivasta designista – reseptejä on helppo siirrellä ja poistaa oman maun mukaan, tai vaikka aloittaa joku reseptisivujen vaihto kavereiden kesken!

 

 

Tarra-addiktina mun piti tottakai ostaa myös tämä teemaan sopiva setti muun sälän lisäksi. En ole vielä korkannut tarra-arkkeja, mutta näille tulee kyllä varmasti paljon käyttöä reseptien koristelussa. Paljon kivempaa tuijotella värikkäillä tarroilla koristeltuja sivuja kokatessa, kuin vanhaa ja tylsää keittokirjaa!

 

 

Enää puuttuu kaikkien kivojen reseptien etsiminen ja kirjaaminen ylös. Onneksi tämä pohja on mulla nyt valmiina, ja loput kerkeän laittamaan sivuille sitä mukaa kun hyviä reseptejä tulee vastaan! Iskeekö teihin tällainen tapa säilyttää reseptejä?

 

– Milja